Erken hasat döneminde dalından tek tek elle koparılıp seçilen en iyi taneler hiç bekletilmeden sıkılır. Ortaya mükemmel yemekler yapabileceğiniz saf ve lezzetli Miryağ zeytinyağı çıkar. Tadına doyamayacağınız bu zeytinyağı lezzet sırrınız olacak.